1、中耕要均匀，大白菜的根系不受损伤，田间不应形成凹坑，防止积水。在垄作栽培领域，在栽培过程中要注意栽培和清沟。病虫害防治 大白菜苗期应重点防治病毒病、霜霉病、蚜虫、菜青虫和地下害虫。
2、大白菜是个贪吃鬼，要求土壤肥沃、松软、保水保肥力强、排水良好。反季节种植的大白菜要注意改善土壤结构和通气性，避免土壤板结和缺氧。同时，要注意土壤酸碱度和营养平衡，一般以中性或微酸性为宜，施用适量的有机肥和复合肥作基肥和追肥。
3、白菜适合在每年的7～8月份之间进行栽种，处于夏季中温度适合白菜生长，太阳光照时间长能让白菜充分吸收光照积累养分，长出健康口感佳的白菜。
4、养护方法土壤：种植白菜要求土壤肥力高，湿度大，适宜种植在土壤肥沃、排水良好的土地上。光照：白菜喜光，适合种植在光照足够好的地方。光照不足会严重影响大白菜产量，但夏季要采取一些保护措施，避免烧叶。
5、大白菜的种植技术分为整地和播种两方面。管理分为间苗和水肥两个方面。种植技术：整地。大白菜适合在轮作的土壤里种植。将土地翻耕20～27公分，土地平整后弄成3～7米的畦，加深畦沟。
怎么种植白菜花1、准备土壤：白菜花的适应能力强，对土壤的要求不是很高，不过若是能用富含有机质，疏松且肥沃的土壤种很好，种子能更快萌发，后期小苗的长势也会更旺盛，更利于生长。
2、种植白菜花应选在秋季种，具体时间根据品种定。种植的土壤很好选疏松，富含有机质且肥沃的。入土前先放在温水里催芽，大概泡10-20分钟，之后移到清水里泡8-10个小时。晾干后直接洒在土壤表面就行。
3、地势高燥的地块深耕施肥、起垄作畦，并且将颗粒饱满圆润的种子依次放入温水、清水内浸泡催芽。 栽种入土：将催芽后的白菜花种子均匀地撒播在土壤表面，然后覆盖一层细土。
种植白菜花五天内的生长过程基本上五天时间，白菜埋在土里面也不大有太多的变化，时间再长一点就会发芽的。
月14日 今天是种下白菜花的*一天，把白菜花种在了一个盛满水的碟子里。2月15日 今天是种白菜花的第二天，白菜花张开了叶片，周围萌发出了新芽。2月16日 白菜花长出花苞来了，新芽也开始生长起来。
今天是种下白菜花的*一天，把白菜花种在了一个盛满水的碟子里。2月15日 今天是种白菜花的第二天，白菜花张开了叶片，周围萌发出了新芽。2月16日 白菜花长出花苞来了，新芽也开始生长起来。叶片又开始分散了。
